Gomas Caseiras docinhas QB
As
vezes apetece uma coisa docinha e como não quero ingerir muito açúcar e
muito menos que a minha pequena o faça, resolvi fazer umas gomas
caseiras, pois assim metemos o açúcar que queremos, a receita original
tem neste caso 300 gr de açúcar, hiper doce é uma bomba energética para
qualquer um. Resolvi experimentar a receita sem açúcar e não é que
ficam doces à mesma e a minha pequena adora porque ficam muito boas
mesmo.
Ingredientes:
- 20 g de gelatina em pó neutra (ou 10 folhas de gelatina neutra);
- 1 saqueta de gelatina de sabor;
- 200 ml de água;
- 300g de acuçar (não coloquei nenhum açúcar );
Preparação:
Colocar todos os ingredientes num tachinho e mexer bem para dissolver.
Levar a lume brando e deixar ferver 5 minutos mexendo de vez em quando (sempre com o lume no mínimo).
Colocar depois a mistura em formas de silicone para bombons ou gelo.
Deixar solidificar.
Eu costumo colocar no frigorífico para ser mais rápido. Em menos de 1h estão prontas a desenformar e ficam lindas!
Bom apetite!
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